Kuliner

Resep Rendang Daging Padang

  AKTAINDONESIA.com, RENDANG adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Membutuhkan waktu berjam-jam (kurang lebih sekitar 4 jam) untuk menyelesaikan proses memasaknya, yaitu hingga daging dan bumbunya menjadi kering dan berwarna hitam […]

Kuliner

Asam Pedas Gurih Kuliner Thailand

Makanan Thailand sudah lama menjadi kegemaran banyak orang di seluruh dunia. Strategi Thailand memasarkan kulinernya sukses membuat makanan Thailand familiar tak hanya di negerinya. Rasa asam dan pedas Thailand memang membuat lidah kangen mencicipi Tom Yam, Pad Thai, hingga salad pepaya muda khas Negara Gajah Putih tersebut. Chef Taingtrong Naruchit hingga hari ini akan menyajikan […]